Ayhan Mandacı – Bir Fincan Çayda Hayatın Tadı
Bazı insanlar vardır; adını duyduğunuzda yüzünüzde tebessüm belirir. Çünkü bilirsiniz ki o isim, sadece bir kişiyi değil, aynı zamanda bir gönül iklimini temsil eder. İşte Ayhan Mandacı, tam da bu hissiyatın sahibidir. Sakarya’nın tarihi dokusunu hâlâ taşıyan Bakırcılar Çarşısı’nda, “Çaycızade” adını verdiği çay ocağı ve kafesiyle hem bir gelenek yaşatıyor hem de şehrin yorgun ruhuna nefes oluyor.
Çaycızade’nin damakta iz bırakan demli çayı, sıcak yaz günlerini ferahlatan nefis limonatası ve doğal meşrubatları… Ama inanın ki tüm bunların lezzeti, Ayhan Mandacı’nın güler yüzü ve samimiyetiyle tamamlanıyor. Çünkü bu mekân sadece bir çay ocağı değil; dostlukların kurulduğu, hayatın içinden hikâyelerin paylaşıldığı bir sohbet hanesi.
Ayhan Mandacı, sadece esnaf kimliğiyle değil; yıllar önce Sakarya siyasetinde de adından söz ettirmiş, şehrin yönetim kurgusuna fikirleriyle katkı sunmuş, sözü dinlenen, özü güvenilen bir şahsiyettir. Ancak onu en iyi tanımlayan kelime: “İyi bir insan” olmaktır. Çünkü hangi dönemde olursa olsun, makamdan önce ahlâkı, kazançtan önce vicdanı seçmiştir.
Esnaflık onun için yalnızca ticaret değil, aynı zamanda insan tanıma, gönül alma sanatıdır. Çaycızade’ye uğrayan her müşteri, onun için bir misafir, bir dosttur. Her bardakta özen, her selamda samimiyet vardır. Belki de bu yüzden Bakırcılar Çarşısı’nda adım atan herkesin yolu eninde sonunda Ayhan abinin çay ocağına düşer. Orası sadece dinlenilecek bir yer değil, aynı zamanda kalbin demlendiği bir duraktır.
Ayhan Mandacı’nın hayatı, siyasetten esnaflığa, insani ilişkilerden girişimciliğe kadar birçok renkle bezenmiştir. Ama tüm bu renklerin ortak tonu, dürüstlük ve iyiliktir. Onu tanıyan herkes, onun sıcak bir tebessümle karşılayışını, içten bir “hoş geldin” deyişini unutmaz.
Hayatın içinden geçerken, böylesi güzel insanlara rastlamak büyük şanstır. Ayhan Mandacı, hem yaşadığı şehre hem de tanıdığı her bireye iz bırakan bir gönül adamıdır.
Ve unutmayalım ki bazen hayat, sadece bir fincan çayda saklıdır; yeter ki onu Ayhan Mandacı gibi bir yüreğin demlediği yerde içmiş olun.
Köşe:Hayatın İçinden
Yazan: Özcan Yemiş
